Une Bouchée du Liban
Une bouchée du Liban - Menu#2
Une bouchée du Liban - Menu#2
Par personne
La commande contient :
1 SALADE, 2 ENTRÉES CHAUDES, 2 ENTRÉE FROIDE , Mélange de GRILLADES (Poulet, Kafta) , RIZ et LEGUMES, 1 Dessert
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SALADE
- Fattouche : salade de légumes mélangés, oignons, jus de citron, huile, pita grillé
ENTRÉES CHAUDES : Falafel + 1 de votre choix (choisir dans la section B ci-dessous)
- Falafels : beignets frits de fèves et de pois chiches
- Chawarma : boeuf mariné, épices
- Kebbé-boulette : boulette de viande, blé concassé, farcie de viande hachée. oignons
- Fatayer au fromage : Chausson au fromage
- Fatayer-épinards : chausson aux épinards
- Fatayer-viande : chausson à la viande hachée
- Nourriture: petites saucisses libanaises marinées
- Arayesse : pain pita farci de viande hachée
ENTRÉES FROIDES : Houmous +1 de votre choix ( choisir dans la section B ci-dessous)
- Houmous : purée de pois chiches, huile, ail, jus de citron
- Moussaka : aubergines, sauce tomate, pois chiches, huile d'olive
- Warak ariche (feuilles de vignes farcies) : riz, tomates, citron, huile
- Babaghanouj : purée d'aubergines, huile, ail, jus de citron
- Labné : fromage blanc de lait caillé de vache
- Tartare de kebbé : blé concassé, viande hachée aromatisée
- Tartare de kafta : viande hachée, persil, oignons, épices
- Moutabbal : caviar d'aubergine à la crème de sésame, citron, huile d'olive
Mélange de GRILLADES
- Brochette de poulet Shish Taouk : brochette de poulet marinée
- Kafta kebab : brochette de viande hachée, persil, oignons
LÉGUMINEUSES + RIZ
DESSERTS : 1 de votre choix ( choisir dans la section B ci-dessous)
- Atayef Achta : petites crêpes, crème achta, pistaches concassées
- Baklawa: feuilles de pâte de filo, noix, fleur d'oranger, sucre, miel, sirop de sucre
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SECTION B#
Prix habituel
$45.00 CAD
Prix habituel
Prix promotionnel
$45.00 CAD
Prix unitaire
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